Director, artista, técnico y constructor de circo. Es director artístico del festival Trapezi, Fira del Circ de Catalunya. En 2001 creó el festival Curtcirkit de Montgat (Barcelona) y es uno de los impulsores del Circ de Nadal de Vilanova i la Geltrú, centro de residencia para compañías de circo. Entre 2008 y 2012 estuvo a cargo del diseño técnico y en la dirección artística de La Central del Circ de Barcelona. En 2009 funda la compañía Cíclicus, donde desarrolla espectáculos como Retalls (2013), La Tartana (2014), y Pals (2015) con el que recibe el Premio Especial del Jurado en los premios Zirkolika del mismo año. Mendoza también ha dirigido el espectáculo de circo de fibras naturales El Guadual (2016), una coproducción del Teatro Sánchez Aguilar de Guayaquil.
